О Reliable Scrum я впервые услышал от Wolfram Muller. Это Scrum, который в отличие от «ортодоксального» Scrum-а научился отвечать за сроки.
Идеологически Reliable Scrum — это смесь обычного Scrum и метода Критической Цепи.
Вот здесь есть Excel-шаблон: Scrum CCPM
Есть запись моего рассказа на SECR-2016 (А это файл с презентацией):
А это маленькая видео-инструкция, как пользоваться похожей Excel-кой: